2019-03-05 16:45

中商情报网讯：婚宴作为中国传统的对婚姻认可的一种形式，蕴含着巨大的商机。随着人们生活水平和文化层次的提高、生活节奏的加快、家庭结构的缩小、观念的更新，在酒店举行婚礼已经成为越来越多新人的选择。

市场规模情况：

据数据统计，2018年一季度全国结婚登记301.7万对，同比减少5.7%。其中，涉外及港澳台10162对。据悉，2018年第一季度结婚人数比五年前下降近三成。由于登记结婚数量整体下滑，我国婚宴酒席市场规模出现下滑趋势。据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国婚宴酒席行业市场前景及投资机会研究报告》数据显示，中国婚宴酒席行业市场规模在2014年后开始出现下滑态势，2017年我国婚宴酒席行业市场规模为3845亿元，同比下滑2.78%。2013-2017年年均复合增长率为-2.1%。据中商产业研究院预测，预计2018年中国婚宴酒席行业市场规模将下滑至3750亿元。

酒席均价情况：

从酒席的消费情况来看：近年来，新人在婚宴酒席上的花费也正不断创新高。据数据统计显示：2017年全国婚宴酒席平均价格为1650元/桌，达到近年来最大值。

消费者接受度情况：

在消费者对酒席价格接受度情况来看：1000-3000元/桌之间的婚宴单价接受度最高，占比为60%；3000元以上的占比也超过13%，表明高端市场仍有巨大潜力。

本文章数据来源：中商产业研究院整理